¡Pruebe estos 5 Cócteles Refrescantes de Verano 2018!

Teteria Enjoy / Cocktails  / ¡Pruebe estos 5 Cócteles Refrescantes de Verano 2018!
The Cucumber Martini

¡Pruebe estos 5 Cócteles Refrescantes de Verano 2018!

El sol calienta y usted está listo para algún refresco alcohólico. No busque más. He aquí cinco cócteles de las tendencias 2018 que seguro lo refrescarán y a la vez lo revolucionarán.

Martini Cucumber 

Aunque el primer martini lo hizo el personal del Hotel Knickerbocker en la ciudad de Nueva York en 1850, nadie sabe en realidad cuándo se hizo el primer martini cucumber. Pero sin importar el año, es relativamente nuevo en el escenario de los cócteles. Delicado y refrescante, he aquí cómo hacer uno de los cócteles más populares del 2018:

Instrucciones

  1. Mezclar pepino rallado o picado finito, jarabe simple casero, jugo exprimido de lima fresca y algunas hojas de menta hasta que quede muy suave.
  2. Mezcle con vodka y agítelo bien hasta que esté bien helado.
  3. Es importante trasvasar el martini frio a un vaso para martini.
  4. Adorne uno de los más refrescantes tragos del verano 2018 con una rodaja de pepino.
  5. Sirva inmediatamente… y disfrútelo.

Copa Pimm

Este es un cóctel verdaderamente clásico, desconocido para muchos, pero fresco y frutal, simplemente perfecto para cálidos días y noches de verano. Es un trago divertido de hacer y ha estado por ahí desde hace un tiempo. Pimm, una persona real de Kent, Inglaterra, era el dueño de un bar de ostras cerca de Londres. Para ayudar a sus patrones con los problemas estomacales, cerca de 1850 empezó a producir la forma «tónica» de una receta secreta de licor y hierbas, sirviéndolo en una pequeña copa, así que originalmente se llamó Copa de Pimm N°1. Más tarde creó nuevas versiones y las llamó Copa de Pimm N°2 y Copa de Pimm N°3.

Luego de pasar por algunos otros dueños, en 1997 la compañía fue comprada por Diageo. Sus productos son esencialmente los mismos: un licor a base de brandy hecho con piel de naranja y otras especias. La fruta rallada y un mezclador, como la gaseosa de jengibre, añaden al cóctel un sabor único y su tinte oscuro rojo amarronado.

Aunque hay muchas variaciones, he aquí una que seguro estimulará su paladar.

Instrucciones

  1. Coloque hielo en un vaso alto.
  2. Añada 3 oz del Pimm N°1.
  3. Añada 1 oz de jarabe simple.
  4. Añada 1 oz de jugo exprimido de limón fresco (añada un poco de agua para activar al limón)
  5. Para volverlo espumoso, añada soda o gaseosa de jengibre.
  6. Añada fruta picada como manzana, naranja o limón, o trozos de arándanos, frambuesa o pepino.
  7. Incluya un adorno clásico: una ramita de menta.

Si en cambio utiliza Champagne, es denominado Copa Real de Pimm.

El Cóctel de Tequila con Sandía

Dulce y picante, este es un trago bastante moderno que ha sido popularizado por Bobby Flay, un chef y creador de cócteles terriblemente popular, operando fuera de la casa central de Las Vegas. Las Vegas, por supuesto, es conocida por su carácter candente y emocionante. Y España también.

Uno de los cócteles de moda en el 2018, el Cóctel de Tequila con Sandía, es fácil de hacer, pero asegúrese de dejarlo reposar durante varias horas en el refrigerador. Este es el truco para este trago fabuloso para saciar la sed:

Instrucciones

  1. Añadir 1 1/4 copa de tequila blanco por trago a una jarra de vidrio.
  2. Colocar 8 copas (1 libra) de trozos de sandía sin semillas en un mezclador y mezclar hasta que la sandía esté fina.
  3. Si lo desea, puede presionar la sandía a través de un tamiz fino.
  4. Servir la mezcla con sandía en la jarra, añadir agua (y azúcar granulada, si lo desea.)
  5. Refrigerar aproximadamente dos horas, hasta que esté helada.
  6. Servir el cóctel en vasos altos llenos de hielo y adornarlos con menta.
  7. Puede llenarlos con soda, si lo desea.
  8. Colocar de adorno algunas rodajas de chile jalapeño en este cóctel.

Limoncello Collins

Este trago de verano es similar al Tom Collins clásico, pero hecho con Limoncello, un licor de limón de Italia. Añadir el Limoncello realza el sabor a limón; es más fuerte que si se utiliza solamente jugo de limón.

Este trago puede hacerse fácilmente antes de caer la tarde o por adelantado antes de una fiesta en el patio de afuera, o en la pileta o el mar. Asegúrese de pre-adornar algunos vasos. He aquí cómo darle una vuelta de tuerca a este cóctel:

Instrucciones (para servir 8)

  1. Sirva en una jarra 16 onzas de Limoncello, 12 onzas de gin y 8 onzas de jugo de limón.
  2. Cubra y refrigere la mezcla por al menos un par de horas.
  3. Asegúrese de pre-adornar los vasos presionando tres rodajas de limón bien finas contra el interior de cada vaso, añadir hielo y poner los vasos en el refrigerador.
  4. Agite la mezcla antes de llenar cada vaso, asegurándose de dejar lugar suficiente para 2 onzas de soda en cada vaso.
  5. Coloque arriba una ramita de menta fresca de su jardín o del local.

Negroni

Sea atrevido y pruebe algo ligeramente diferente para los cócteles populares de 2018. Considerado un aperitivo, este cóctel de verano es totalmente italiano. Está hecho con una parte de Campari, una parte de gin y una parte de vermouth rosso, y adornado con cáscara de naranja. Es un sabor sofisticado con el cual puede llevar un tiempo acostumbrarse a la combinación de sabores

Planifique servir el Negroni fácil de hacer antes de su comida. Como el 007, puede que le guste agitado, pero a algunas personas les gusta revuelto. Es su decisión.

Instrucciones

  1. Combine 1 1/2 onzas de Campari, vermouth dulce y su gin favorito en un vaso antiguo lleno de cubitos de hielo.
  2. Sacuda (o revuelva) bien.
  3. Adorne con una naranja.

Si lo prefiere, como variación, puede colar el cóctel y servirlo con un trocito de cáscara de limón.

Pues enfríelo… y disfrute de estos cinco maravillosos tragos de verano 2018.